Fried Macaroni

FRIED MACARONI

Bahan-bahan:

300gm macaroni, direbus dan ditoskan

1 biji bawang besar, dicincang halus

2 biji bawang putih, dicincang halus

200gm daging cincang

4 batang sausage, di hiris nipis

1 biji tomato, didadu

1 sudu besar sos tiram

1 camca teh serbuk lada hitam

cendawan butang secukupnya, dihiris nipis

Sedikit carrot, didadu

2 keping cheese slice

garam dan gula secukup rasa

* Boleh bubuh serbuk oregano dan parsley pada yg suka.

Cara-cara:

1. Tumiskan bawang besar & bawang putih. Masukkan tomato buah. Masak sehingga hancur.

2. Masukkan serbuk lada hitam dan daging cincang. Kacau sehingga daging agak masak.

3. Masukkan sos tiram.

4. Masukkan sausage dan cendawan butang. Kacau sehingga masak.

5. Masukkan macaroni dan carrot. Gaul rata.

6. Akhir sekali koyak-koyakkan cheese slice masukkan ke dalam macaroni goreng tadi. Kacau sebentar. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Boleh dihidang.

p/s: sedap nyer, nak trylah masak ikut recepi nie nanti.. Insya-Allah

recepi dari: rinchan. fp